Politique de protection des données à caractère personnel

Politique de protection des données à caractère personnel

1. Introduction

La présente Politique de protection des données personnelles a pour objet d’informer les utilisateurs du site [https://bistrotlegeorges.fr] (ci-après le « Site ») de la manière dont Le Georges collecte, utilise, conserve et protège leurs données personnelles.

Le Georges s’engage à traiter vos données personnelles en conformité avec la législation applicable en matière de protection des données (par exemple le Règlement Général sur la Protection des Données — RGPD si vous êtes dans l’UE).

2. Données collectées

Nous pouvons être amenés à collecter et traiter les données suivantes :

  • Données d’identification : nom, prénom, coordonnées (téléphone, e-mail, adresse).

  • Données de réservation / commande : date, heure, informations de paiement, préférences de menu.

  • Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages visitées, durée de navigation.

  • Données de communication : messages envoyés via le formulaire de contact, e-mails, avis laissés sur le Site.

3. Finalités du traitement

Vos données sont collectées pour les finalités suivantes :

  • Gestion des réservations et commandes.

  • Communication avec vous (confirmation, suivi, information).

  • Amélioration de la qualité du service et de l’expérience utilisateur.

  • Envoi d’offres promotionnelles (si vous y avez consenti).

  • Respect des obligations légales et réglementaires.

4. Base légale du traitement

Le traitement de vos données repose sur :

  • L’exécution d’un contrat (par exemple réservation en ligne).

  • Votre consentement (par exemple inscription à une newsletter).

  • L’intérêt légitime de l’Éditeur (sécurité du Site, analyse de fréquentation).

  • Les obligations légales (facturation, comptabilité).

5. Conservation des données

Vos données personnelles sont conservées uniquement pour la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont collectées :

  • Données de réservation : durée du service + obligations légales (ex. comptabilité).

  • Données marketing : jusqu’au retrait de votre consentement.

  • Données techniques (logs, IP) : maximum 12 mois.

6. Partage des données

Les données personnelles collectées peuvent être transmises :

  • Aux prestataires techniques et partenaires intervenant pour le fonctionnement du Site (hébergement, paiement en ligne, etc.).

  • Aux autorités administratives ou judiciaires si la loi l’exige.

Vos données ne sont pas revendues ni transférées à des tiers à des fins commerciales.

7. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger vos données contre toute perte, accès non autorisé, divulgation, altération ou destruction.

8. Vos droits

Conformément à la réglementation applicable, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d’accès : obtenir une copie de vos données.

  • Droit de rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes.

  • Droit d’effacement : demander la suppression de vos données, sauf obligation légale de conservation.

  • Droit d’opposition : vous opposer à certains traitements (prospection, analyse).

  • Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré.

  • Droit de limitation : demander la suspension temporaire du traitement.

Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante :
📩 legeorgesroyan@gmail.com 

9. Cookies

Le Site peut utiliser des cookies pour améliorer votre navigation, mesurer l’audience ou proposer des contenus adaptés. Vous pouvez configurer votre navigateur pour bloquer ou supprimer les cookies.

10. Transfert de données hors UE

Si vos données sont transférées vers un pays situé hors de l’Union européenne, nous veillons à ce que des garanties appropriées soient mises en place pour assurer un niveau de protection équivalent à celui exigé par la réglementation.

11. Modifications de la Politique

La présente Politique peut être mise à jour à tout moment afin de refléter l’évolution de nos pratiques ou de la réglementation. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.